La propietaria de Heladería Las Malvinas, Lorena Rinessi, habló en CABLEINFORMA sobre la reciente edición del concurso Mini Artesanos 2025, que reunió a cientos de niños y familias, y adelantó las actividades de la Semana del Helado Artesanal, que culminará este jueves con La Noche de las Heladerías.
“El fin de semana estuvimos con todos los finalistas, docentes y tutores. Agradecemos al escribano Bautista Mortola que nos acompañó en el conteo de votos. No fue fácil, hubo más de 3.500 personas que participaron, en su mayoría niños de distintas escuelas”, contó Rinessi.
El ganador del certamen fue Matías Cortéz, alumno de la Escuela N° 451, quien se consagró con su sabor ‘Mini Ninja’, una combinación de crema del cielo, chipas de chocolate, galleta Oreo y mermelada de frutilla. “Fue muy lindo ver el entusiasmo de los chicos. Cada uno probaba, elegía y se divertía mucho. Fueron días llenos de risas, anécdotas y mucha participación”, destacó.
Rinessi valoró también la colaboración de la comunidad educativa y de las familias. “Trabajar junto a docentes y directivos nos da un gran feedback para mejorar cada edición. Hacía varios años que no realizábamos el concurso, así que fue como comenzar de nuevo, con muchos aprendizajes y detalles para la próxima edición”, señaló.
En otro tramo de la entrevista, la empresaria anunció el inicio de la Semana del Helado Artesanal, organizada por la FADIA, que nuclea a más de 500 heladerías de todo el país. “Le decimos la semana más feliz del año. Hay sorteos, acciones solidarias, eventos y shows en toda la Argentina. Culmina el jueves con la Noche de las Heladerías, que incluye el tradicional 2×1 en cuarto kilo de helado desde las 19 horas”, informó.
Rinessi explicó que este año el sabor especial será “Fruta de Oro”, un sorbete que fusiona mango y banana, con un toque cítrico y cobertura de chocolate blanco con ralladura de lima. “Es una receta innovadora, muy fresca y natural, creada por la comisión directiva de FADIA en la Escuela Latinoamericana de Heladería Artesanal”, detalló.
Para quienes deseen participar desde otros lugares, existe un mapa interactivo en el sitio lanochedelasheladerias.com.ar y en el Instagram oficial @heladerosartesanales, donde se puede consultar qué heladerías forman parte del evento. “En Corrientes participamos dos: Fragolina en la capital y Las Malvinas en Bella Vista. Los invitamos a todos a disfrutar esta semana y a no perderse la noche más feliz del año”, expresó Rinessi.
Finalmente, destacó el lema de la edición 2025: “El futuro es artesanal, y el helado también”. “Más allá de la creatividad y la calidad, buscamos la conexión humana. El helado artesanal es ayer, hoy y siempre”, concluyó.