La Cooperativa Agropecuaria y de Electricidad de Monte Caseros (Caemc) avanzó con la infraestructura ante la posibilidad de exportar miel al medio oriente. Pusieron en marcha las refacciones a su planta procesadora así como los paquetes traducidos al idioma árabe.
El vicepresidente de la entidad, Ing. Pablo Vallejos, habló en LA MAÑANA DE LA RADIO sobre el trabjo que llevan adelante y la preparación de los productos para su exportación. «La miel de eucalipto no es tan conocida en los países árabes. En esos lugares se lleva a cabo un ritual llamado «ramadán» y se la utiliza. Es por eso que comenzamos a trabajar en la exportación de miel fraccionada», comentó.
«Nosotros trabajamos con treinta productores de la zona de influencia, además de eso somos un grupo de cooperativas que producimos miel «Sol Nativo» y comenzamos a cumplir ese sueño que es tener una gran exportación. Tenemos ciertas ventajas que hay que aprovecharlas, como por ejemplo el apoyo provincial», dijo sobre las colaboraciones en el territorio correntino.
«A raíz de esta ronda de negocios, tenemos que completar normativas de lo que hace a la planta y a los productos exportados. Ahora estamos en carrera de no exportar un grupo a granel sino fraccionado con el valor agregado. Para poder exportar, hay que recorrer un camino y en eso estamos. Estamos traduciendo al árabe los productos, es todo un trabajo pero es el comienzo de un nuevo desafío», indicó.
Sobre la influencia del clima en la producción, el encargado señaló que si bien la provincia fue castigada, pudieron avanzar en la elaboración de sus productos. «La provincia de Corrientes viene muy castigada por el clima pero producimos alrededor de 300 y 600 recipientes de 300 kilos cada uno», finalizó.