Desde todas las localidades de Corrientes y también desde las provincias de Misiones, Chaco, Formosa, Santa Fe y Buenos Aires, los feriantes llegarán para instalarse en el parque Mitre durante el próximo fin de semana para realizar el 25.º Encuentro Provincial de Ferias Francas.
Este año, estiman que unos 400 productores y también artesanos participarán de la propuesta.
En el lanzamiento oficial del evento, Ernesto Stahringer, director del Instituto de Cultura Popular (Incupo), resaltó la importancia de hacer visible el trabajo de los feriantes y destacó la relevancia de «contar con todo el apoyo, para que puedan seguir trabajando de forma digna, ofreciendo alimentos sanos y a precios justos».
Por su parte, el director del INTA Bella Vista, Federico Caniza, resaltó el trabajo mancomunado de 25 años que vienen realizando productores junto a las diferentes instituciones, a la vez que señaló el permanente acompañamiento de la institución a las diferentes ferias del interior correntino.
A su turno, el secretario de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Corrientes, Francisco Ingaramo, destacó que, para la actual gestión, «las ferias no solo son un puesto comercial, forman parte de una política pública que apunta a favorecer el desarrollo de las familias productoras locales quienes benefician, a su vez, a todos los consumidores por permitir el acceso a productos de calidad y a precios justos».
Asimismo, la presidenta de la Asociación de Ferias, Antonia Báez, agradeció a la población que «durante décadas acompañan a la familia feriante».
Recordó la participación de otras provincias que se suman al encuentro y mencionó la próxima inauguración de la sede propia, ubicada en el barrio 17 de Agosto, de la capital, que ya cuenta con salón de ventas, espacios para capacitaciones y de elaboración de alimentos.
El titular del Instituto de Desarrollo Rural de Corrientes (Idercor), Vicente Picó, ratificó «el compromiso del Gobierno provincial de seguir apoyando las ferias francas».
En tanto, planteó el desafío de avanzar en la «formalización de la producción artesanal de alimentos», para favorecer la transformación de productos y su comercialización en nuevos mercados y supermercados a nivel provincial y regional.
FUENTE: REPÚBLICA DE CORRIENTES.