EL MUNICIPIO LANZA EL TALLER DE INDUSTRIA SUSTENTABLE DEL SECADO Y DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS

El Secretario de la Producción local, Martín Gómez, habló en ÑANDE CAMPO RADIO sobre el lanzamiento del taller de Industria Sustentable del Secado y deshidratación de alimentos que lleva adelante el municipio desde su cartera. «Se hizo un primer taller introductorio, se hizo un lanzamiento en Casa de Gobierno y es de los primeros talleres que se hace en Bella Vista. Se hizo un taller introductorio teórico donde se mostró la máquina, ahora viendo en la Escuela Agrotécnica, se decidió traer la máquina ahí y ampliar la convocatoria», explicó el funcionario.

Así también, habló sobre las actividades que desarrollan en el sector y dijo que avanzan en el tratamiento de convenios para que los alumnos del último año de la Escuela Agrotécnica puedan concretar sus prácticas profesionalizantes. «Continúa la entrega de semillas en las escuelas, ahora está un poco suspendido por el tema del frío pero tenemos los kits en la secretaría. Ahora estamos con las cortinas forestales y firmando convenios con los chicos de la escuela agrotécnica para que realicen sus prácticas profesionalizantes», contó.

Por otro lado, se refirió al Centro de Acopio Transitorio para Envases Fitosanitarios, una tarea que realiza la asociación Campo Limpio en conjunto con el municipio. «Una vez que queda poco producto al envase, se hace el triple lavado. Se llena tres cuartos del envase a su contenido, se agita y luego se procede a hacer un orificio para darle inutilidad. Luego de eso, se deben comunicar con Campo Limpio para ver cómo continuar con el proceso», dijo Gómez.