Este miércoles a las 09:00 de la mañana, el municipio presentó el Concurso para la creación del «Alfajor Artesanal Bellavistense» que se posicionará a nivel local como el sabor de la ciudad. La Jefa del Departamento de Mujer y Género, Roxana Vallejos, habló en PRIMERA MAÑANA sobre los requisitos que se tendrán en cuenta. «Siguiendo los lineamientos del Programa «Cocinando con Amor», queremos finalizar con tener un alfajor para Bella Vista que represente la idiosincrasia y represente un valor simbólico. Los criterios de evaluación a tener en cuenta por el jurado, son: el sabor, que dentro de él se pueda transmitir la historia y la cultura de Bella Vista. Se tendrá en cuenta la creatividad y el ingenio del participante, utilizando los insumos con los que se cuenta», adelantó.
Dicho concurso tendrá tres etapas: primero la elaboración, luego el packaging y para finalizar, la franquicia de este alfajor. Dentro de las bases y condiciones del concurso, es requisito indispensable que sean insumos reciclables. Además en el Salón Yapeyú, se lanzó el Concurso «Diseño de Packaging». Para informes e inscripciones, consultar al celular 3777-508873 o bien, dirigirse a Corrientes 1125 en la oficina del Departamento de Mujer y Género.