El 1° de agosto es el Día de la Pachamama, una festividad para agradecer, pedir y bendecir los frutos que nos ofrenda la Madre Tierra. Uno de los rituales más populares para cumplir en este día es el de la caña con ruda. La Ing. Ángela Gómez, habló con el móvil de exteriores de PRIMERA MAÑANA sobre la preparación de este tradicional brebaje que aleja las malas vibras. «Estamos ofreciendo lo que tradicionalmente como grupo familiar lo preparamos. Seguimos vigente con una tradición artesanal y ancestral de nuestro norte argentino. Según las creencias guaraníticas, esta planta fue introducida por los europeos junto a la planta de caña para la producción de azúcar y de ahí surgió la producción del licor que nosotros conocemos como caña. Ellos, en esa oportunidad, veían que la ruda alejaba los males que podrían tener en ese momento. De ahí, quedó esa creencia. Una vez que se seca, es imposible recuperar la planta», comentó.
La caña con ruda se debe tomar en ayunas para limpiar el cuerpo (físico y espiritual) de todo lo que se quiere dejar atrás. La docente además, precisó sobre los cuidados de la ruda. «Es una especie aromática bastante rústica, no le gusta mucho la humedad. Si tiene mucha humedad, tiene el ataque de diferentes plagas. Hace bastante tiempo que comenzamos con el preparado de la caña con ruda. Seguimos creciendo, ahora con más tiempo. Siempre tratamos de brindar lo mejor. Tenemos a la venta las petacas a $600 (preparadas hace más de un mes) que vienen con una plantita de regalo; ese es el combo que se armó para este año. Son producciones nuestras, así que es para ofrecer y que la gente tenga en su casa», indicó.