La Escuela Agrotécnica de Bella Vista realizó su muestra anual de proyectos interdisciplinarios, donde los estudiantes expusieron los trabajos desarrollados durante el ciclo lectivo. En diálogo con RADIO BELLA VISTA, la docente Cecilia Hanke y el estudiante Gino De Micheli destacaron las producciones presentadas y la próxima participación de la institución en la instancia nacional de la Feria de Ciencias.
Durante la jornada se exhibieron alrededor de 16 proyectos, correspondientes al ciclo básico y al ciclo superior, que integraron conocimientos de diferentes espacios curriculares y promovieron el trabajo en equipo.
Entre las propuestas se destacó una investigación centrada en el aprovechamiento integral de la naranja, mediante la elaboración de productos a partir de componentes que habitualmente son descartados.
Hanke explicó que los estudiantes construyeron un deshidratador solar para procesar las cáscaras y el albedo, la parte blanca de la naranja. A partir de estos materiales elaboraron saborizantes y una harina que será evaluada para su posible utilización en productos de panificación, como galletitas destinadas a personas celíacas.
Este proyecto, desarrollado desde principios de año, logró superar las distintas instancias de la Feria de Ciencias y fue seleccionado para representar a la institución en la etapa nacional, que se realizará del 22 al 27 de noviembre en Córdoba.
La docente destacó que la Escuela Agrotécnica será la única institución de Bella Vista que participará en esta instancia, luego de un proceso de selección que reunió miles de trabajos de toda la provincia de Corrientes.
Por su parte, Gino De Micheli, estudiante del penúltimo año, valoró la posibilidad de compartir con la comunidad los conocimientos adquiridos y los resultados del esfuerzo realizado durante el año.
El alumno también resaltó la importancia del trabajo colaborativo, la distribución de responsabilidades y la experiencia de presentar los proyectos ante visitantes y compañeros.
Finalmente, Hanke expresó su satisfacción por los resultados alcanzados e invitó a los estudiantes que están finalizando la escuela primaria a conocer las propuestas educativas de la institución.
La muestra permitió visibilizar el trabajo de docentes y alumnos, mientras la comunidad educativa se prepara para afrontar el desafío de representar a Bella Vista en la Feria Nacional de Ciencias.