Jorge Fedre, asesor productivo, habló en LA MAÑANA DE LA RADIO ante la situación de la producción arrocera en Corrientes. La falta de lluvia al principio y el exceso después, complicaron la presente campaña. «No fue una campaña normal porque venimos de tres fenómenos “La Niña” donde no había oferta hídrica y al momento de planificar la siembra, el agua de la represa no era suficiente. Por eso, el productor sembró tarde, cuando llovió. En el cultivo de arroz, la fecha de siembra es clave, por eso se pronostica es un rendimiento moderado. También, hay aproximadamente cuatro o cinco familias de productores tradicionales del Río Corrientes que se inundaron y perdieron el 100% de la producción, no es mucho a nivel provincial, pero para ellos sí», dijo.
«Respecto a la competitividad, es un problema muy sensible a la macroeconomía, entonces no da previsibilidad. Hay que trabajar mucho en la competitividad estructural y ayudar al productor a bajar costos. La logística influye mucho, entonces por eso la cadena arrocera trabajó mucho en proyectos de puertos y ferrocarril. Respecto a la importación, no hay una alarma por ese tema, pero obviamente estamos atentos», analizó.
Además, se refirió a la clase abierta de Producción de Arroz y día de campo con capacitación técnica que se realizará el día 25 de marzo en la Estancia El Oscuro (Perugorría). «La Facultad de Ciencias Agrarias ofrece una materia especial, optativa, que se llama Producción de Arroz, donde, además de las clases, hay otras actividades como participar del módulo didáctico y demostrativo de producción de arroz y visitar a algunas empresas arroceras. En esta oportunidad, del 25 de marzo, se invita también a profesionales que hayan egresado y que quieran fortalecer su conocimiento en el cultivo. Los puntos que tocaremos son el monitoreo, la sistematización y el control biológico», contó Fedre.
INSCRIPCIÓN A LA CLASE ABIERTA: hasta el día 20 de marzo – cupos limitados.
- Se dispone de movilidad para traslado de los inscriptos.