LLEGÓ LA SEMANA DEL HELADO ARTESANAL

Del 6 al 12 de noviembre se festeja la semana del helado artesanal en todas las heladerías del país. La propietaria de «Heladería Las Malvinas», Lorena Rinesi, habló en PRIMERA MAÑANA sobre la serie de acciones que llevarán adelante desde la empresa. «Estamos tratando de mantener el precio, hoy en día el kilo de helado artesanal está $4.900. Son recetas que llevan ingredientes de buena calidad y con productos de variedad italiana. Son recetas de base italiana pero con una identidad argentina. Hay dos sabores recomendados «Bombón argentino» y «Dulcemate» que son creados por artesanos de la felicidad, que es nuestro eslogan; son recetas compartidas por la Asociación Argentina de Heladeros y nos comparten para ir fabricando. El dulce mate combina dos sabores: dulce de leche y el mate; al fusionar estos dos sabores tenemos como un sabor súper argentino y que conecta con la felicidad, con los amigos y el disfrute. El bombón argentino es una crema de dulce de maní con chocolate crujiente de leche y trocitos de bombones», explicó.

Además de los nuevos sabores, «Helados para tu escuela» es una propuesta que lleva un camión de helados a las instituciones ganadoras. En este caso, los ganadores son el sexto de Escuela Normal, el cuarto de la Escuela Nº 451, la Escuela Nº 707 y la Escuela Nº 452 de Colonia Progreso. «Esta es una receta que la compartimos los 400 heladeros que estaremos trabajando en esta semana. Además de eso, trabajamos con diferentes escuelas con acciones solidarias. A nivel local nos sumamos con un concurso de escuelas, donde se postularon más de 200 cursos y el día jueves se hicieron los sorteos y salieron cuatro ganadores. Esto es hasta el día 12 de noviembre y luego habrá sorteos de 1 kilo de helado por día en las redes sociales. Luego, tenemos una propuesta de gestión ambiental donde proponemos al cliente que limpien la cucharita y lleven a una urna para reciclarla», anunció.

Por otro lado, Rinesi dio a conocer la angustiante situación que se vivió en las horas de la siesta de este lunes debido a la creación de una cuenta falsa con el nombre de la empresa. «El lunes por la siesta, se creó una cuenta falsa de Heladerías Las Malvinas donde comenzaron a contestar a todas las escuelas de este concurso y les anunciaban que eran acreedoras del premio pero antes solicitaban que completen un formulario con los datos de su tarjeta. Por suerte no pasó a mayores porque se fueron comunicando y nosotros comunicamos que nunca solicitamos datos personales mucho menos financieros. Fue un momento muy incómodo porque uno trata de generar buenas acciones», finalizó.