Este jueves el doctor Adrián Cormillot, especialista en nutrición y obesidad, visitó Bella Vista en el marco de la charla «Los secretos de la nutrición en la era de la desinformación». En la disertación, hubo disconformidad del público presente por el sonido utilizado y por los conceptos abordados. «Hay una desinformación tan grande en internet entonces era importante estar para acompañar esa charla. Lamentablemente no se pudo comprender bien, no sé si era la forma de hablar del doctor o problemas de audio. Era lamentable porque teníamos un montón de adolescentes y era una oportunidad para trabajar los hábitos saludables. Era un momento excelente para responder preguntas e informar sobre el accionar de los profesionales; lamentablemente eso no se pudo hacer», expresó la nutricionista Stefani Rapaccioli Wirth en PRIMERA MAÑANA.
«El grupo de adolescentes es ideal para trabajar porque ahí se marca el hábito para toda la vida. Es una lástima que no se haya dejado en claro un mensaje aunque sea. La gente se levantaba y decía que no le quedó nada y esa es una falencia profesional enorme. Nosotros como profesionales debemos motivar al cambio positivo. Siento que no se pudo llegar a eso, no hubo llegada al público. Tampoco me parece que está bueno burlarse de la gente, la gente es tímida y muchas veces no quiere responder sobre algo íntimo. Por eso, mucha gente no quiere venir al nutricionista porque piensa que le vamos a retar por la alimentación, nuestro objetivo es mejorar la calidad de vida con el acompañamiento. Ayer fue una lástima porque no se dio», sostuvo.