La provincia de Corrientes volverá a convertirse en epicentro de la ganadería del norte argentino con la realización de la Las Nacionales – Edición 2026, que se desarrollará del 24 al 29 de mayo en la Sociedad Rural de Corrientes, ubicada en Riachuelo. El evento reunirá a las principales razas bovinas del país como Brahman, Braford y Brangus, además de caballos criollos, en una de las muestras ganaderas más importantes de la región.
En diálogo con ÑANDE CABLE, el presidente de la Asociación de Criadores Brahman Argentina, el productor Miguel Pibernus, brindó detalles sobre la participación de la raza Brahman y destacó la importancia del encuentro para el sector.
“Vamos a estar iniciando las actividades propias de la raza el domingo 24 desde las 9 de la mañana con la jura de animales de bozal y por la tarde con los grandes campeonatos. El lunes 25 tendremos las ventas de la raza Brahman”, explicó.
Pibernus remarcó que la exposición representa “la mayor muestra de la raza a nivel nacional” y celebró el regreso del evento a territorio correntino. “Estamos muy contentos de volver a Corrientes y de poder compartir este espacio con productores y criadores de toda la región”, sostuvo.
Una raza adaptada al norte argentino
El dirigente explicó además las principales características de la raza Brahman y su crecimiento sostenido en distintas provincias del país. “Es una raza muy rústica, adaptada a condiciones climáticas difíciles y resistente a ectoparásitos como garrapatas y moscas. Está muy presente en provincias como Chaco, Formosa, Corrientes, Misiones, Salta y Santiago del Estero”, detalló.
Asimismo, indicó que en los últimos años el Brahman también comenzó a expandirse hacia provincias como Córdoba, Santa Fe e incluso Buenos Aires.
Pibernus destacó además el rol fundamental de la raza en la conformación de otras razas sintéticas ampliamente utilizadas en la producción ganadera argentina. “Brangus surge del cruzamiento entre Angus y Brahman, mientras que Braford nace del Hereford por Brahman. El Brahman aporta rusticidad y adaptación al clima del norte”, señaló.
Según explicó, actualmente muchos productores utilizan nuevamente genética Brahman para “refrescar sangre cebuina” en rodeos Brangus y Braford, especialmente en zonas donde las condiciones ambientales exigen mayor resistencia.
Jóvenes y futuro ganadero
Otro de los aspectos resaltados por el presidente de la Asociación fue el trabajo que realizan los jóvenes dentro de la institución. “Tenemos un grupo hermoso de juniors Brahman que trabaja codo a codo con la comisión directiva y los criadores. Apostamos mucho a las nuevas generaciones porque el futuro de la ganadería depende de ellos”, expresó.
En ese sentido, aseguró que desde la entidad se brindan herramientas y espacios de participación para fomentar el crecimiento y compromiso de los jóvenes con la actividad agropecuaria.
Degustaciones y promoción de la carne Brahman
Consultado sobre las características de la carne Brahman, Pibernus afirmó que “no tiene diferencias con otras carnes bovinas” y consideró que todavía existen “mitos” alrededor de la raza.
“Es una carne espectacular, con muy buen sabor y terneza. El año pasado hicimos degustaciones y este año seguramente vamos a repetir alguna propuesta con asado Brahman o degustación para que la gente pueda conocerla”, adelantó.
La exposición contará con múltiples actividades vinculadas a la genética, producción y comercialización ganadera, además de espacios destinados al público general, productores, estudiantes y familias de toda la región.