Así lo expresó la doctora Graciela Soler, desde España, donde se contactó con LA MAÑANA DE LA RADIO para hablar sobre la relación entre el coronavirus y el olfato y gusto. Además, comentó sobre su trayectoria y cómo llegó hasta ese lugar. “Entre abril y mayo del 2017, formo parte de una revista muy prestigiosa en todo el mundo. Yo estaba buscando un poco de tranquilidad, conozco gente de España que me invita a pasear. Entonces eso se va transformando en idas y vueltas hasta que me establecí. Por mi trayectoria, pude pertenecer a esta revista y soy la representante de Latinoamérica”, dijo.
En este sentido, especificó que su campo requiere mucha investigación, por eso no es tan conocido. “Hace 23 años que vengo trabajando e investigando en las tinieblas, mi trabajo es de bajo perfil por eso no salía en los medios, pero al ser la primera en Argentina, ahora estoy acá. Nosotros agradecemos a la pandemia, porque hasta el año pasado no se conocía casi nada sobre olfatología. El olfato y el gusto nunca tuvo tanta trascendencia porque generalmente los que se dedican, no son médicos”, explicó.
Así mismo, explicó sobre el síntoma principal del coronavirus y su influencia después del contagio. “No puede haber una completa pérdida de gusto después del virus. El paciente tendrá una hiposia y una hipogeusia, ya que cuando el virus entra por la nariz, rompe ciertas neuronas. Muchas veces los pacientes sienten el gusto dulce pero no distinguen el sabor”.
Por último, indicó que los investigadores no lo saben todo, justamente por eso es que siguen trabajando, intentando determinar los factores de la afección por covid-19. “No sabemos todo, incluso se especula que solo el 30% de la población mundial recuperará el olfato como antes, el resto no se sabe”, cerró la doctora.