«EL SENASA SIEMPRE ESTÁ AL LADO DEL PRODUCTOR»

El ingeniero agrónomo Carlos Barrionuevo, de SENASA Bella Vista, visitó los estudios de Ñande Cable en programa «ÑANDE CAMPO TV» sobre las actividades que realizan desde el organismo en la ciudad. «El SENASA es un organismo que depende del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, tiene un presidente que es el ingeniero Carlos Paz y tiene 14 centros regionales del que dependemos Corrientes-Misiones. Acá en particular, compartimos con el área de sanidad animal y vegetal», dijo.

«Acá es muy fuerte la ganadería y la citricultura, sobre todo la producción de plantines. Como muchos sabrán, está el INTA que es pionero en la producción de cítricos y trabajamos en conjunto para hacer control de viveros. Puntualmente ahora con el tema de las buenas prácticas, uno de los puntos relevantes es la parte de inocuidad. Los alimentos deben ser inocuos para el consumo humano», indicó el ingeniero.

En cuanto a los ideales del organismo, el ingeniero sostuvo que priorizan el acompañamiento al productor para que desempeñe sus buenas prácticas. «Desde la oficina del SENASA haremos controles en ese tema. Pero hablando sobre eso, hacemos la inscripción de los productores, hasta la certificación de arándanos y mandarinas. Para nosotros es fundamental tener que ir a los empaques y a los viveros. Tenemos que llegar al productor, pero con esto de la pandemia, nos cortaron un poco la labor» y agregó: «El SENASA es un organismo de control. Siempre está al lado del productor para el buen manejo de las cosas».

A su vez, destacó que algunos cultivos locales son exportados. «Algunas certificaciones de mandarinas bellavistenses, se exportan a Filipinas. En el caso de los arándanos, algunos van a Brasil», cerró Barrionuevo.