El ministro de Desarrollo Social de Corrientes, José Irigoyen, acompañó este fin de semana las actividades desarrolladas en la localidad de San Lorenzo y destacó la importancia de las propuestas que promueven el encuentro comunitario, el fortalecimiento de los emprendedores y la generación de movimiento económico local. Sus declaraciones fueron realizadas durante una entrevista con Ñande Cable en el marco de la competencia de asado a la estaca y torta parrilla organizada por el municipio.
Durante su visita, el funcionario transmitió el saludo del gobernador de Corrientes, Juan Pablo Valdés, y felicitó a la comunidad sanlorenceña por la convocatoria alcanzada a pesar de las condiciones climáticas.
«Es una muy buena iniciativa y ojalá continúe en los próximos años. Vemos una gran cantidad de personas participando y acompañando esta propuesta, incluso con la lluvia. Eso demuestra el interés y el compromiso de la comunidad», expresó.
Irigoyen destacó además el trabajo realizado por el intendente Ramiro «Rambo» Acevedo y valoró el esfuerzo organizativo que permitió concretar una nueva edición del evento.
Durante la jornada, el ministro recorrió los distintos espacios de exposición y degustó las propuestas gastronómicas presentadas por los equipos que participaron de la competencia.
«Visitamos los diez stands que estaban concursando con el asado a la estaca y la torta parrilla. La verdad es que todas las propuestas fueron muy buenas y ahora será tarea del jurado definir a los ganadores», comentó.
El funcionario resaltó que este tipo de celebraciones no solamente permiten preservar las tradiciones locales, sino que también generan oportunidades para emprendedores, artesanos y comerciantes.
En ese sentido, sostuvo que uno de los principales roles del Estado es crear las condiciones necesarias para que surjan nuevas oportunidades de desarrollo económico.
«Estoy convencido de que tanto los intendentes como el Gobierno provincial deben generar las condiciones para que las cosas ocurran. En este caso, alrededor de esta competencia se generan puestos de trabajo directos e indirectos, oportunidades de venta y espacios para que los emprendedores puedan mostrar lo que hacen», afirmó.
Irigoyen explicó que eventos de estas características producen un efecto multiplicador en la economía local, ya que movilizan distintos sectores vinculados a la gastronomía, la producción artesanal, el comercio y los servicios.
«Además de brindar un momento de recreación y encuentro para las familias, estas actividades permiten que la economía circule y que muchas personas puedan obtener ingresos a través de su trabajo», señaló.
El ministro también destacó la presencia de emprendedores acompañados por el Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia, quienes participaron de la jornada ofreciendo productos elaborados en distintas localidades correntinas.
Según indicó, el apoyo a los pequeños emprendedores forma parte de una política sostenida del Gobierno provincial orientada a fortalecer el desarrollo económico y la generación de oportunidades.
«Creemos que es fundamental acompañar a los emprendedores porque representan una parte importante del sector privado y son quienes, con esfuerzo y trabajo, contribuyen al crecimiento de nuestras comunidades», manifestó.
Finalmente, Irigoyen ratificó el compromiso del Gobierno de Corrientes de continuar trabajando junto a los municipios para promover este tipo de iniciativas que combinan tradición, cultura, turismo y desarrollo económico.