En las instalaciones del Ministerio de Producción delegación Monte Caseros, se realizó la capacitación teórico-práctico de poda de cítricos a cargo de disertantes de INTI de Chajarí, Ing. Agr. Sebastián Perini y el Ing. Agr. Juan Manuel Roncaglia. «Nosotros tenemos a nivel regional la Jornada Citrícola, la cual celebramos la Nº 18. En esta oportunidad, esta jornada contó con dos días de campo-práctica en la cual trabajamos la planificación y la puesta en escena de los nuevos lotes y fincas citrícolas atendiendo al cambio climático y al HLB que es una enfermedad epidémica en el litoral argentino», expresó Perini en RADIO BELLA VISTA.
Para Perini, el sector citrícola es el que lidera la economía regional, por lo que debe sostenerse para seguir atendiendo a la demanda de la industria. «Para nosotros es importante focalizar en los cambios que hay que hacer para amortiguar los problemas que podemos llegar a tener. En particular, en nuestra región, tenemos un sector citrícola es la que dinamiza toda la economía. Es importante que la actividad citrícola esté acorde a los tiempos», dijo a este medio.
Durante las dos intensas jornadas, según describieron desde la cuenta de INTA Chajarí, productores, profesionales y estudiantes de escuelas agrarias se reunieron para discutir temas clave para la citricultura regional. «Nosotros trabajamos básicamente para el mercado fresco de los frutos dulces (naranjas y mandarinas) y eso requiere algunos atributos que hay que conseguir; eso hace a la calidad. Conseguir eso, requiere mucho trabajo e inversión y ese es el eje motor para llevar adelante los trabajos que venimos haciendo nosotros como agencia», indicó y añadió que además se trató el manejo de la mosca de los frutos, destacando la importancia de un enfoque ordenado y metódico para controlar esta plaga.
Además, hizo hincapié en el impacto del cambio climático para el sector. «En la parte económica, venimos de dos o más campañas que fueron muy golpeadas por la sequía; no ésta última sino las dos anteriores por déficit hídrico. Ya salimos de una sequía y ahora entramos en un período de altas precipitaciones y para eso debemos estar preparados. Venimos de un período de sequía muy interesante respecto a los ingresos y el mercado interno está bastante deprimido pero la industria nos salva porque está acorde a la demanda», aseguró.